Yabani Mantar Çorbası

Yabani Mantar Çorbası


50 gr kestane mantarı
50 gr şitaki mantarı
50 gr porçini mantarı
50 gr istiridye mantarı
50 gr kanlıca mantarı
Bir ölçü zeytinyağı
Bir ölçü tuz ve karabiber
2 diş sarımsak
1/2 litre su
200 gr sarımsak
1 kutu Knorr Sebzeli Çeşni

Hazırlanışı
Tam mantarları julyen doğrayıp dargın tavada zeytinyağı ile sulandırmadan kavurun. Tencereye alarak sarımsak, krema, Knorr sebzeli çeşni ve su ilave edip kaynatın. 5 dk daha pişirip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin ve servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?