Vişneli Turta

Vişneli Turta

Vişneli Turta Tanımı İçin Gereçler

  • 150 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 su bardağı tozşeker
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 2.5 su bardağı un

Vişne sos için;

  • 1 su bardağı  vişneli
  • 1 su bardağı  su
  • 1 su bardağı  tozşeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için

  • Pudra şekeri

Vişneli Turta Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle tereyağı  ve tozşekeri güzelce yoğurun. Sırasıyla öbür materyalleri ekleyin.
  2. Elde ettiğiniz hamuru streç sinemaya sarıp  1 saat dinlendirin.
  3. Vişneli sosu hazırlamak için çekirdeği açıklanmış vişne ve tozşekeri kaynatın.
  4. Daha sonra blender dan geçip daha pürüzsüz olması için tel süzgeçten geçirip tekrar ocağa alın.
  5. Nişastayı su ile sulandırıp üzerine ekleyin ve kısık ateşte kaynatıp katılaşıncaya kadar pişirin.
  6. Hamurun 2/3 sini açıp  kalıbın  tabanına yerleştirin. (açarken yağlı  kağıt kullanabilirsiniz)
  7. Üzerine vişneli sosu dökün.
  8. Hamurun kalan kısmını şeritler halinde kesip  üzerine fotoğraftaki üzere yerleştirin.
  9. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?