Tutmaç Çorbası Görüntülü

Tutmaç Çorbası Görüntülü

Tutmaç Çorbası Görüntülü Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 6-7 bardak su
  • 1 adet orta uzunluk soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için:

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı

Sosu için:

  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Tutmaç Çorbası Görüntülü Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle 1 orta uzunluk soğanı 1/2 çay bardağı sıvı yağla kavuruyoruz.
  2. 1 çay bardağı evvelden ıslatılmış yeşil mercimeği, 1 çay bardağı haşlanmış nohutu ve 1 çay bardağı erişteyi ekliyoruz ve 7 su bardağı kadar suyu ekliyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Çorbamız kaynarken terbiyesini hazırlıyoruz. 2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ,1 dolu yemek kaşığı unu çırpıyoruz ve çorbanın suyundan ek ederek ılık kıvama getiriyoruz kesilmemesi için eklerken çırpıyoruz.
  4. Çorbanın içine terbiyesini ek ediyoruz.
  5. Çorbamız kaynarken sosu için. 1/2 çay bardağı sıvı yağ ,1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı nane karıştırıyoruz ve ocakta kavuştuktan sonra pişen çorbamızın üzerine döküyoruz. Mis üzere çorbamız için şimdiden afiyet olsun :).
  6. Aşağıdaki linke tıklayarak görüntümüzü izlemeyi ve kanalımıza abone olmayı lütfen unutmayın, teşekkürler ☺️

Sosyal Medyada Paylaşın:
Etiketler:
Çay Bardağı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?