Ton Balıklı Kinoa

Ton Balıklı Kinoa


1 su kadehi kinoa
2 adet salatalık
1,5 su kadehi su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı tuz
10 adet cherry domates
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
2 kutu konserve ton balığı

Kinoayı üzerini geçecek kadar su ilavesi ile geniş bir kapta bekletin.Bol suda durulayın ve daha sonra suyunu süzüp tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar takribî 1,5 su kadehi su ilave edin ve 15 dakika kadar pişirin. Suyunu sürükleyen ve haşlanan kinoaları birbirine yapışmaması için, tahta bir kaşık takviyesiyle havalandırarak karıştırın ve ılınması için bekletin.
Daha sonra salatalıkları kocaman küpler halinde doğrayın. Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin. Taze soğanları, ulusa ulusa doğrayın. Maydanoz ve dereotunu incecik kıyın. Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, üzüm sirkesi ve tuzu bir kapta çırparak karıştırın. Haşlanmış kinoayı ve tüm salata malzemelerini derin bir karıştırma kabına aktarın. Sosu ile harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?