Tırtıklı Patates Garnitürü

Tırtıklı Patates Garnitürü


2 adet uzun biçimli patates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1 avuç rende kaşar

Patatesler fırçalayarak çok hoş yıkanır, atanmaz. Bıçakla koparmadan yarım santim kalınlığında dilimler kesilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına konur. Üzerine ve dilim aralarına zeytinyağı, tuz, kekik ve kimyon karışımı fırçayla sürülür. 200 derece fırında yarım saat pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz rende kaşar serpiştirilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?