Tereyağlı Saç Tavası

Tereyağlı Saç Tavası

Tereyağlı Saç Tavası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 4 yemek kaşığı köy tereyağı
  • 1 yemek kaşığı akışkan yağ
  • 4 domates
  • 5 yeşil veya kırmızı biber ️
  • 2 adet orta boy soğan
  • Karabiber ,kimyon ,kırmızı pul biber,toz kırmızı biber ve tuz

Tereyağlı Saç Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Evvelden düdüklüde pişirdiğimiz kuşbaşı ları suyundan süzüp bir kenarda bekletelim.
  2. Saç tavamızı ocağa alalım, tereyağı ile akışkan yağ kısık ateşte kuşbaşılarla beraber kavurmaya başlayalım,
  3. Doğranan biber ve soğanlar da ilave edilerek bir müddet kavurmaya devam ediyoruz, iyice can veren biber ve soğanlar dan sonra doğranmış domatesleri ilave ediyoruz.
  4. Baharatları da ilave ederek kısık ateşte bir çay kadehi etsuyumuz ile pişirmeye vazgeçiyoruz.
  5. Servise hazırdır. Şimdiden kokusu heryeri sardı diyenleri dinler gibiyim nasihat ederim

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?