Teretür

Teretür


1 adet marul
2 diş sarımsak
1 kadeh tahin
4 adet limon
1/4 kadeh zeytinyağı
Tuz

Marullar çok ince bir biçimde doğranır bir kaba konulup üzerine az ölçüde tuz atılarak, hafif bir biçimde ovularak dirilikleri alınır marulun suyu dökülmeyecek, başka bir kapta tahin, döğülmüş sarımsak ve limon suyu iyice karıştırlır, tahin beyaz renk alınca marulun üzerine dökülür ve karıştırılır, servis tabağına konulup üzerine zeytinyağı dökülür, balık ile çok iyi giden bir salatadır.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?