Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

 

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 1 çay bardağı tel şehriye (büyük çay bardaklarından),
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 4 su bardağı sıcak su ya da et ya da tavuk suyu,
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz,

Yapılışı

Bulguru 2-3 kez yıkayıp suyunu süzelim.

Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyup tereyağını eritelim.

Üzerine şehriyeleri ilave edip altın rengini alıncaya kadar kavuralım.

Sonra bulgurları ilave edip karıştırarak 2 dakika kadar kavuralım.

Daha sonra tuzunu ve sıcak suyu ilave edip karıştıralım.

Tencerenin kapağını kapatalım.

Kaynayınca altını en kısığa alıp suyunu çekene kadar pişirelim.

Piştikten sonra 15 dakika kadar dinlendirip Tel Şehriyeli Bulgur Pilavımızı servis yapın. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort