Tavuklu Mücver Yapımı

Tavuklu Mücver Yapımı

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı taze kaşar peynir
  • 3-4 dal taze soğan
  • Maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı un
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

Yapılışı

Önce patatesinizi karıştırma kabınızın içine rendeleyin. Üzerine küçük küçük doğradığınız tavuğu, taze soğanı ve maydanozu ekleyin. Yumurta, un, karabiber, tuz ve kimyonu da ekledikten sonra hepsini karıştırın. Daha sonra yağladığınız tepsiye yayın ve üzerine bastırın. Önceden ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirin. En son yine üzerine biraz maydanoz serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?