Tavuk Sote

Tavuk Sote

Tavuk Sote Tanımı İçin gereçler

  • 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet doğranmış domates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 adet kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle tavanın içerisine 2 kaşık sıvı yağ ekleyin. Akabinde kuşbaşı doğranmış tavukları ek edin ve yüksek ateşte soteleyin.
  • Tavuklar pişerken içerisine evvelce doğranmış soğanı ek edin.
  • Evvelden doğranmış yeşil biber ve kırmızı biberi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Daha sonra doğranmış domatesleri ekleyerek güzelce karıştırın.
  • Tavuklar suyunu çekmeye başladığında nane, pul biber, karabiber üzere sevdiğiniz baharatları ek edin ve özdeşleşene kadar karıştırın.
  • Tavuklar gereğince piştiğinde tavayı ocaktan alın.
  • Tavuk soteyi, pirinç pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tavuk Sote Tanımının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tavuk soteyi yanmaz yapışmaz bir tavada hazırlayacaksanız, yağ kullanmayın.
  • Tava ve kullanacağınız yağı tavukları eklemeden evvel kızdırın.
  • Biber ve domatesler suyunu salacağı için, tanımda su kullanmanıza gerek yoktur.
  • Tavuk soteyi, köri üzere sevdiğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.

1 Porsiyon Tavuk Sote Kaç Kalori?

  • Tavuk sotenin bir porsiyonu, yaklaşık 285 kalori kıymetindedir. Yüksek oranda protein içerir.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Etiketler:
Tavuk

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?