Tavada Soslu Et

Tavada Soslu Et

Tavada Soslu Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr et
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Etin suyu
  • 1 çay bardağı crema
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tozbiber
  • Yarım çay bardağı su

Tavada Soslu Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak etlerimizi yıkayalım ve suyunun süzülmesini bekliyelim.
  2. Daha sonra kızgın yağa etlerimizi dizelim ve 1 dakika sonra altını kısarak yavaş yavaş pişmeye bırakalım yaklaşık 45- 50 dakika kısık ateşte pişirelim.
  3. Daha sonra pişmiş etlerimizi başka bir tavaya alalım.
  4. Kalan etin suyunla beraber sosunu yapalım ve tekrar etlerimizi sosun içerisine dizelim ve 2dakıka daha ateşde bırakalım ve altını kapatalım.
  5. Afiyet olsun.Not. Etlerimizi kısık ateşte pişirilmesinin nedeni kendi suyunu cabuk şekilde çekmiyor böylelikle lokum gibi oluyor.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?