Tas Kebap

Tas Kebap

Tas Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuşbaşı et
  • 1 adet soğan (küp küp doğranmış)
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1 adet havuç
  • 3 adet patates (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 2,5 su bardağı sıcak su
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Sıvı yağ

Tas Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle etler düdüklüde 15 dakika pişirilir.
  2. Pişen etlere doğranmış soğan eklenir ve sıvı yağ ve biraz tereyağında kavrulur.
  3. Daha sonra biber ve havuç ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir.
  4. Etler kavrulduktan sonra domates ilave edilir ve birazda bu şekilde pişirilir.
  5. Sıcak su, tuz ve baharatları eklenir ve 2 dk kaynatılıp daha sonra kısık ateşte pişirilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?