Tarçınlı Susamlı Çörek Tanımı Yapılışı

1. Sütü ılıtıp içine şekeri atıp şekerin erimesini sağlayalım.
2. Başka tarafta unun içine kabartma tozu tarçın eritilmiş tereyağını ve soğumuş olan süt şeker karışımını ekleyip yoğuralım.
3. Hamuru kurabiye üzere hal verip susama bulayalım.
4. 170 dere sıcaklıkta fırında pişirelim. Afiyet olsun.