Tam Buğdaylı Lavaş

Tam Buğdaylı Lavaş

Tam Buğdaylı Lavaş Tanımı İçin gereçler

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket hazır maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • ½ çay bardağı süt
  • 1.5 su bardağı ılık su

Tam Buğdaylı Lavaş Nasıl Yapılır?

  • Maya, ılık su ve şeker bir kabın içerisinde karıştırılır ve kabarması beklenir.
  • Maya kabardıktan sonra içerisine süt, tam buğday unu eklenir ve yoğrulur.
  • Yarım saat mayalanmaya bırakılır.
  • Hamurdan limon büyüklüğünde kesimler alınır ve yuvarlanır.
  • Bezeler un yardımıyla merdane ile yuvarlak formlarda ince açılır.
  • Düz bir tavada yağsız biçimde lavaşlar pişirilir.
  • Piştikten sonra dürümlerde yahut yemeklerin yanında servis edilir. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?