Tahinli Havuçlu Kek Tarifi

Tahinli Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı kuru dut
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 1,5 (bir buçuk) çay bardağı tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karbonat + bir kaç damla limon
  • 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
  • 1 çay bardağı ceviz
  • Üzeri için:
  • 4-5 adet kuru kayısı veya başka bir kuru meyve
  • 1 avuç ceviz

Yapılışı

  • Yulaf ezmesini mutfak robotu veya kahve değirmeninde un haline gelene kadar çekin.
  • Dut kurusunu mutfak robotu veya kahve değirmeninde un haline gelene kadar çekin.
  • Bir kaba yumurtaları kırın, çırpma teliyle çırpın.
  • Üzerine robotta çekilmiş dut kurusunu ve tahini ekleyin, karıştırın.
  • Karışıma sütü de ekleyin ve karıştırın.
  • Sıvı karışımın üzerine robotta çekilmiş yulaf ezmesi, elenmiş un, tarçın, karbonat ve limonu ekleyin. Bir tahta kaşık yardımıyla unlar kaybolana kadar karıştırın.
  • Son olarak havuç rendesi ve iri parçalanmış cevizi de ekleyin, hepsini iyice karıştırın.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş baton kalıba karışımı dökün.
  • Üzerine iri doğranmış cevizi ve suda bekletip biraz yumuşattığınız kuru kayısıları küp küp kesip serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40-45 dk. pişirin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort