Sulu Bulgur Köftesi

Sulu Bulgur Köftesi

Malzemeler

Köftesi için

  • 3 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Islatmak için sıcak su

Sosu

  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kuru nane
  • Pulbiber
  • 8 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı

Yapılışı

Bulguru sıcak su ile ıslatalım üzerini örtüp şişmesini sağlayın. Ilıyınca tüm köfte malzemelerini ekleyip iyice yoğuralım. Bilye büyüklüğünde yuvarlayalım. Tencereye yağı koyup yemeklik doğranmış soğanı kavuralım ardından rendelenmiş domatesi ve salçayı ekleyip tuz ve baharatları ekleyip sıcak suyu ekleyip kaynatalım ardından köfteleri ekleyip 15 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort