Soğuk Kek Tarifi

Soğuk Kek Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet orta yumurta
  • 1 su bardağında toz şeker
  • 3 yemek kaşığında toz kakao
  • 1 yemek kaşığında sıvı yağ
  • 1 su bardağında un
  • 1 hazır pakette kabartma tozu
  • 1 hazır pakette vanilin

Kreması için

  • 4 su bardağında süt
  • 1 su bardağında toz şeker
  • 5 yemek kaşığında un
  • 1 hazır pakette vanilin
  • 1 yemek kaşığında tereyağı

Yapılışı

  • İlk olarak yumurtalar ve şeker çırpılır. Sonra üzerine yağı eklenir. Un, kakao, kabartma tozu ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
  • Kek kalıbı yağlanır. 160 derecede 20 dakika pişirilir. Pişip pişmediğini kürdan testi ile yapabilirsiniz.
  • Piştiktikten sonra fırından çıkarılır ve bir süre soğumaya bırakılır.
  • Kaseye streç serilir ve ilk katını içerisine alınır. Kasenin şeklini almasını sağlayın ve bıçakla kenarını alın.
  • Krema hazırlanır ve kaynayınca ocaktan alınır. Kekin içerisine ve üzerine kremayı yayın.
  • Kaseyi buzdolabına kaldırın ve 1 gün bekleyin. Servise hazır hale getirmek için kaseyi ters çevirin. Böylece dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort