Soğuk Ayran Çorbası Yapımı

Soğuk Ayran Çorbası Yapımı

Malzemeler

  • 3 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane

Yapılışı

  • Süzme yoğurdu geniş bir kapta çırpın.
  • Yarım çay bardağı soğuk su ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu birden sulandırmadan azar azar su ekleyerek açın ve olmasını istediğiniz kıvama getirin.
  • Haşlanmış nohut ve buğdayı ilave ettikten sonra baharatları karıştırıp soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?