Şehriyeli Ezogelin Çorba

Şehriyeli Ezogelin Çorba


1 adet soğan
1 su kadehi kırmızı mercimek
1 çay kadehi pirinç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
Yarım su kadehi tel şehriye
1 limon suyu
Tuz, karabiber, nane, kırmızıbiber
6 -7 su kadehi su

Tereyağ, rendelenmiş soğan, salça pirinç, sarımsak ve su hepsini beraber 10 dakika kaynatın. Şehriyeyi de içine ilave edip 15 dakika daha pişirin. Sonra da baharatları ilave edip karıştırın. Servis yapmadan evvel limon suyu katın, çorbayı afiyetle için.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?