Reçelli Pasta Tarifi

Reçelli Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı reçel (çilekli veya hangisi istenirse)
  • 15 adet yaban mersini
  • Yarım paket krema
  • 1 paket çikolata

Pandispanya İçin

  • 150 gram un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 50 gram tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket toz vanilin

Yapılışı

  • Fırın 165 derecede ayarlanır.
  • Tereyağı eritilir ve iyice ılıması için oda ısısında 10 dakika bekletilir.
  • Toz şeker ve yumurta kıvama gelene dek çırpılır. Un, kabartma tozu, vanilin ve kakao bir kabın içerisine elenerek alınır.
  • 3 defada spatula ile diğer karışıma yedirilir. En son tereyağı da iyice yedirilerek karıştırılır.
  • 16 cm’lik kek kalıbı yağlanır ve hafifçe unlanır. Kek harcı içerisine dökülür ve 30-35 dakika pişirilir.
  • Krema ocakta bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır. Çikolata kremanın içerisinde eritilir.
  • Pişen kekin tamamen soğuması için kalıbında bekletilir. İyice soğuduğu zaman bıçak ile kek ortadan ikiye kesilir.
  • İstenilen reçel sürülür ve kekin üst katı kapatılır.
  • Üstü sos ve yaban mersini ile süslendikten sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?