Puf Poğaça

Puf Poğaça

Puf Poğaça Tanımı İçin Materyaller

  • 1 paket pak maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İçine;

  • Zeytin, kaşar, sosis

Üzerine;

  • 1 yumurta
  • Biraz pekmez
  • Susam
  • Çörekotu

Puf Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Derin bir kaba maya, süt, sıvı yağ, maden suyu, şeker, tuz konur.
  2. Biraz karıştırıldıktan sonra yavaş yavaş un eklenir. Kıvamına geldikten sonra kabın kapağı kapanır.
  3. Hamur kabarana kadar beklenir.
  4. Beklerken iç hazırlanır. Küçük modüller koparılıp içine gereç koyup kapatılır.
  5. Üzerine yumurta pekmez karışımı sürülür.
  6. Susam ve çörek otu eklenir. Fırına verilir. Ben en son derecede pişirdim. Afiyet olsun canlar.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?