Pratik Lahmacun Poğaça

Pratik Lahmacun Poğaça

Malzemeler

  • Bir su bardağı süt
  • Bir çay bardağı yoğurt
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Bir adet yumurta
  • Bir tatlı kaşığı maya
  • Bir yemek kaşığı şeker
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Dört buçuk su bardağı un

Kıymalı Harç İçin Malzemeler

  • Üçyüz gr kıyma
  • Bir tane soğan
  • İki tane yeşil biber
  • Bir adet domates
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz

Yapılışı

  • Hamur malzemelerini derin bir kapta karıştırın ve hamuru hazırlayın.
  • Üzerini poşetle kapatın mayalanmaya bırakın.
  • Hamur mayalanınca hamuru rulo haline getirin 1 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
  • Dilimleri yağladığınız tepsiye dizin.
  • Parmaklarınızla hamurun ortasına bastırın çukurlaştırın.
  • Kıymalı iç malzemesinden koyun elinizle tekrardan bastırın.
  • Onbeş dakika dinlendirdikten sonra 200 derecelik fırında pişirin.
  • Fırından çıkarmadan 5 dk önce isteğe göre üzerine kaşar peyniri rendelenebilir.
  • Lahmacun poğaçamız servise hazır, afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort