Pratik Kapuska Nasıl Yapılır

Pratik Kapuska Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • Yarım lahana
  • 2 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 50 gr pirinç
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon

Yapılışı

Lahanaları ince ince doğrayın. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.

Tencereye zeytinyağını koyup iyice kızdırın. Soğan ve sarımsakları ilave edin. Kavurmaya başlayın.

Soğan ve sarımsakların rengi pembeleşince salçayı ilave edin. Kavurmayı sürdürün.

Lahanaları tencereye koyun. 10 dakika karıştırarak pişirin.

Sivri biberleri ekleyin. 10 dakika daha karıştırarak pişirin.

Domatesleri ilave edin. 2-3 dakika pişirin.

Yemek sulanmaya başladığında tuzu, karabiberi ve pul biberi koyup karıştırın.

Pirinçleri ve 2 su bardağı suyu tencereye boşaltın. 30 dakika pişirin. Kokusunu alması için yarım limonun kabuklarını ilave edin.

Zeytinyağlı kapuskanız servise hazır. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort