Pratik İstiridye Mantarı Kavurması

Pratik İstiridye Mantarı Kavurması

Malzemeler

  • 350 gram istiridye mantarı
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 2 çay kaşığı soya sosu
  • Çeyrek çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı şeker
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Mantarları tencerede kaynayan suya atın. 20-25 saniye sonra mantarları çıkarın, süzdürün. Yanmayan bir tavayı 1 dakika boyunca orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyerek 1 dakika daha ısıtın. Sarımsakları ekleyerek 1 dakika kadar kavurun. Mantarları ekleyip karıştırın ve şekeri ilave edin.

Mantarlar kızarana kadar birkaç dakika çevirin. Tuz ve soya sosunu ilave edip hemen karıştırın. Mantarlar soya sosunu çekene kadar kavurun. Mantarlar hazır. Tabağa alıp, üstüne maydanoz serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort