Pratik Avcı Böreği Tarifi

Pratik Avcı Böreği Tarifi

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağı ince köftelik bulgur
  • 1.5 çay bardağıu sıcak su
  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Maydonoz
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Ekstra Malzemeler

İç Harcı

  • Su ve süt

Üzeri için

  • Yumurta ve galeta unu

Yapılışı

  • Bulgur sıcak suya basılıp şişmesi beklenir.
  • Soğan yemeklik doğranıp kıyma ile az yağda kavrulur.
  • Ardından şişmiş olan bulgur ince kıyılmış maydonoz baharatlar ve kıyma harcı karıştırlır.
  • Yufka 4’ e bölünür su ve süt ile ıslatılır ve iç harcı eklenip sıraga böreği gibi sarılır.
  • Önce çırpılmıs yumurta sarısına ardından galeta ununa bulanıp 180 derecede pişirlir. Servise hazır afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort