Piliç Köftesi Yapımı

Piliç Köftesi Yapımı

Malzemeler

4 ad. piliç biftek
1 ad. orta boy soğan
1 ad. yumurta
Yarim demet maydanoz
4-5 çorba kaşık ekmek içi
Tuz, karabiber, kimyon

Yapılışı

İlk olarak piliç biftekleri ince ince kıyıyoruz. Ardından kıyma şekli alıncaya kadar minik parçalara ayırıyoruz. Tamamlanınca bir kaba koyuyoruz, bütün malzemeleri ekliyoruz. Soğanı rendeleyip maydanozları doğruyoruz ve yoğuruyoruz. Minik köfteler haline getirip sıvı yağda kızartıyoruz ve servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?