Peynirli Susamlı Poğaça Tarifi

Peynirli Susamlı Poğaça Tarifi

Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağı
1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında margarin
1 çorba kasesi ufalanmış peynir
Yarım çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Üzeri için
Susam
Çörek otu

Yapılışı

Un, kabartma tozu ve peynir hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
Birbirini alıncaya kadar karıştıralım. Ununu ve kabartma tozunuda ilave edip yoğuralım.
En sonunda peyniri katıp tekrar yoğuralım.
Bu arada un az gelirse ilave edebilirsiniz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim. Sıcak ya da soğuk tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?