Patatesli Antrikot

Patatesli Antrikot

Patatesli Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet antrikot
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber

Patatesli Antrikot Tarifi Yapılışı

  1. Tenceremizi ocağa alıp ısıtalım. Bu sırada etlerimize önlü arkalı karabiber ve tuz ekelim ve tencereye alıp damgalayalım.
  2. Damgalanan etleri tabağa alıp tencereye zeytinyağı koyalım.
  3. Daha sonra millete millete doğradığımız soğanları dizip şekeri serpelim.
  4. Üzerine millete patateslerimizi, etleri, sarımsağı, küp doğradığımız domatesi ilave edip baharatları ve tuzdan atıp kapağını kapatalım.
  5. Hakimiyetli bir biçimde pişmesine bakalım. Domatesler susuzsa 1 çay kadehi su ilave edilebilir afiyet olsun:

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?