Patates Yemeği (Patatesi Bu türlü Yaparsanız Ete Gereksiniminiz Olmaz) (Videolu)

Patates Yemeği (Patatesi Bu türlü Yaparsanız Ete Gereksiniminiz Olmaz) (Videolu)

Patates Yemeği (Patatesi Bu türlü Yaparsanız Ete Gereksiniminiz Olmaz) (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

  • 4 adet patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet köy biberi
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Patates Yemeği (Patatesi Bu türlü Yaparsanız Ete Gereksiniminiz Olmaz) (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Patatesi yıkayıp soyalım. Küp küp keselim. Fazla büyük yapmayalım ki gözümüze beğenilen görünsünler.
  2. Soğanları yemeklik doğrayalım, sarımsağı ister ufak doğrayın ister havanda ezin.Her ki şekildede olabilir.
  3. Domatesi yıkayıp kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
  4. Sivri biberlerin içindeki çekirdekleri temizledikten sonra biberleride yemeklik doğrayalım.Malzemeler hazır.
  5. Tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ koyalım.
  6. Yağınız ısınınca içerisine soğan biber sarımsak ve domatesi katıp güzelce karıştıralım ve kavuralım.
  7. Kavrulan materyalin içine salçayı katıp bunuda uygunca karıştırdıktan sonra patatesleri katıp karıştıralım.
  8. Bu salçalı karışımın patatesin her yerine değmesini sağlayalım.
  9. Üzerini iki parmak geçecek halde kaynar su koyalım. Patates suyu sever.Baharatlarını da katalım.
  10. Yemeğimiz fokurdamaya başlayınca kısık ateşe alalım. Onbeş dakika da yemeğimiz servise hazır.
  11. Afiyet olsun ????.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?