Patates Pilaki

Patates Pilaki

Malzemeler

  • 10 adet ufak taze patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı ılık su
  • Çekilmiş deniz tuzu
  • Dereotu
  • Değirmen Karabiber
  • Limon suyu

Yapılışı

Tencereye zeytinyağını koyun ve ısıtın. Küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Havuçları ufak küpler halinde doğrayın, tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun. Sarımsakları, tuz ve toz şekeri de ilave edip 5-6 dakika daha pişirin. Yıkanmış ve soyulmuş patatesleri de tencereye koyun.

Üzerine suyunuzu ilave edip, kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine karabiber ve dereotu serpin. Dilerseniz servis yaparken limon suyu da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort