Pastırmalı Kabak Kavurması

Pastırmalı Kabak Kavurması


2 adet kabak
6 dilim pastırma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı

Kabaklar hoşça yıkanıp suyu süzüldükten sonra kabuklu olarak ince ince kıyılır. Pastırma dilimleri küçük küçük doğranır. Yayvan tencereye tereyağı ve pastırma parçaları atılır. 1-2 dakika sonra kabaklar atılır. Karıştırarak 10 dakika kavrulur. Ateşten almadan evvel tuz ve karabiber serpilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?