Palavracı İşkembe Çorbası Tavuktan

Palavracı İşkembe Çorbası Tavuktan


Malzemeler:
6-7 su kadehi tavuk suyu
1 su kadehi didiklenmiş tavuk teni ve eti
1 adet yumurta
1 çaybardağı tel şehriye
2 kaşık un
3 diş sarımsak
1 kaşık margarin yada tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Kaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın. Şehriyeler azıcık pişince un ve yumurtayı çırpıp karıştırın. Kesintisiz karıştırarak topaklanmasını önleyin. Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve tenini ilave edin. Tuz ve ezilmiş sarımsağı ilave edin. Kaselere alarak, üzerine erimiş yağ, pulbiber karışımını dolaştırın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?