Odun Ateşinde Sac Tava

Odun Ateşinde Sac Tava

Odun Ateşinde Sac Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram dana kuşbaşı
  • 5 adet biber
  • 3 adet domates
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Pulbiber

Odun Ateşinde Sac Tava Tarifi Yapılışı

  1. Küçük doğradığımız kırmızı eti ateşte ısınmış olan saç tavamıza alalım.
  2. Tahta kaşıkla ara ara karıştıralım.
  3. Varsa 1 kapak kapatabilirsiniz .
  4. Suyunu salıp sürükleyene kadar pişirelim .
  5. Daha sonra doğradığımız biberleri ilave edip 7 -8 dk daha pişirelim.
  6. En son kabuklarını atadığımız ve doğradığımız domates ,tuz ve baharatı ilave edip çok harlı olmayan ateşte etler bütün yumuşayana kadar pişirelim.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?