Fırında Pirzola Fırında Pirzola Tarifi İçin Malzemeler 700 gr kuzu pirzola 100 ml zeytinyağ 3 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı tatlı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber 8 diş sarımsak 3 adet kuru 0 77 10 Haziran 2022 DEVAMI
Patlıcan Kapama Patlıcan Kapama Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kuş başı et 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı 0 79 9 Haziran 2022 DEVAMI
Etli Enginar Yemeği (Girit Usulü) Etli Enginar Yemeği (Girit Usulü) Tarifi İçin Malzemeler 6-7 Adet taze ayıklanmış enginar 300 gr kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı Taze çekilmiş karabiber Tuz Etli Enginar Yemeği 0 80 9 Haziran 2022 DEVAMI
Urfa Yemeği Kazan Kebabı Urfa Yemeği Kazan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo orta yağlı kıyma 1tane kurusoğan 2diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1tane orta boy domates 1tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 0 73 9 Haziran 2022 DEVAMI
Acem Pilavı Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler 300-400 gram kuşbaşı et 3 adet orta boy havuç 1 orta boy soğan 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı sıcak su Karabiber Tuz Acem Pilavı Tarifi 0 923 9 Haziran 2022 DEVAMI
Nefis Yaz Yemeği Patlıcan Musakka Nefis Yaz Yemeği Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 silme tatlı kaşığı 0 65 8 Haziran 2022 DEVAMI
Karnıyarık Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler 1 kg patlıcan 400 gram kıyma 2 adet soğan 4 adet sivri biber 1 adet domates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 0 75 8 Haziran 2022 DEVAMI
Patates Yatağında Kașarlı Et Sote Patates Yatağında Kașarlı Et Sote Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek 0 73 7 Haziran 2022 DEVAMI
Düdüklü Tencerede Yumuşacık Et Kavurma Düdüklü Tencerede Yumuşacık Et Kavurma Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kuş başı et Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ Yarım su bardağı su Tuz Karabiber Kimyon Toz kekik Düdüklü Tencerede Yumuşacık 0 75 7 Haziran 2022 DEVAMI
Tüm Püf Noktalarıyla Lokum Saç Kavurma Tüm Püf Noktalarıyla Lokum Saç Kavurma Tarifi İçin Malzemeler 1 kg kuzu kuş başı 3 iri doğranmış soğan 8 adet iri doğranmış yeşil biber 8 adet kabuğu soyulmuş iri doğramış domates Tuz 0 64 7 Haziran 2022 DEVAMI