Muhallebi Külahı Tatlısı

Muhallebi Külahı Tatlısı

Malzemeler

  • 1 paket milföy
  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nisaşta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket damla sakızlı vanilya
  • 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri İçin

Pudra şekeri

Çekilmiş fıstık

Yapılışı

  • Öncelikle unu, nişastayı ve şekeri birlikte süt ile karıştırıp pişiriyoruz.
  • Daha sonra vanilyayı ve tereyağını alıp karışıma ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz.
  • Kahverengi olunca alıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Milföy hamurlarını alıp boyuna şerit olacak şekilde kesiyoruz. Daha sonra bunları külah huni kalıplarına sarıyoruz.
  • Tepsiye yağlı kağıdı serip üzerine diziyoruz.
  • 200 dereceye alıp renkleri pembe oluncaya kadar pişiriyoruz.
  • Soğuduğunda kalıplarından çıkarıp puding soğuyunca sıkma torbasına koyup hazırladığımız külahların içini dolduruyoruz.
  • Baş kısımlarını fıstığa batırıp biraz pudra şekeri dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?