Mozzarellalı Ispanaklı Mücver

Mozzarellalı Ispanaklı Mücver

Mozzarellalı Ispanaklı Mücver Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g ıspanak
  • 3 yumurta
  • 2 yemek adalȩığı darı unu
  • 2 yemek yemek adalȩığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz, karabiber
  • 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri

Kızartmak için:

  • Istikrarsız yağı

Servis İçin:

  • 1 kadeh ayran
  • 1 muz

Mozzarellalı Ispanaklı Mücver Nasıl Yapılır?

  • Ispanakları saplarıyla beraber yıkayıp, temizleyin ve ince doğrayın. Ardındaki kaynayan suya atın ve 2 dakika bekletip soğuk su dolu bir vahşi alarak soğutun ve elinizle adamakıllı sıkın.
  • Derin bir kapta ıspanakları, unları ve yumurtaları, rende mozzarellayı, tuz ve karabiberi ek ederek karıştırın.
  • Kızartacağınız tavaya 1 kahve fincanı dek değişken yağ döküp ısıtın. Mücver karışımından 1 yemek adalȩığı ile alın ve her iki tarafını çevirerek kızartın. Yanında konut yapımı ayran ve muzla birlikte servis yapın.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis kabak mücver tarifini de notlarınız arasına ekleyin.

Sosyal Medyada Paylaşın:
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?