Milföy Mantısı Nasıl Yapılır

Milföy Mantısı Nasıl Yapılır

Malzemeler

  • 250 gram dana kıyma
  • 12 Tane hazır milföy hamuru
  • 1 Adet kuru soğan
  • 1 Diş kuru sarımsak
  • 1 Tutam maydanoz
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağı
  • Nane

Yapılışı

  • Öncelikle iç harcını hazırlayacaksınız.Bunun için kuru soğan yemeklik olarak küçük küçük doğrayın.
  • Maydanozu incecik kıyın.
  • Diğer malzemeler ile iyice karıştırın.
  • Milföy hamurların buzu çözüldükten sonra her milföy karesini küçükcküçük 9 bölüm olacak biçimde kesin.
  • Milföy hamurlarını çok eritmeden rahat kesebilirsiniz.
  • Kesmiş olduğunuz milföylerin üstlerine hazırlanan iç harçtan ekleyip, mantı kapatır gibi kapatın.
  • Sonra yağ sürülmüş ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine güzelce dizin.
  • 180 dereceye ayarlanan fırında milföy mantılar kızarana kadar  kontrollü pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra üstüne sarımsaklı yoğurdu dökün.
  • Tavada tereyağında kuru nane ve pul biberi pişirin.
  • Yoğurdun üzerinde gezdirin. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort