Milföy Çanağında Et

Milföy Çanağında Et

Milföy Çanağında Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kırmızı et
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet domates
  • Milföy hamuru
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Pul biber
  • Kekik
  • Sıvı yağ

Milföy Çanağında Et Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi küçük küçük kestikten sonra güzelce haşlıyoruz. 🥩.
  2. Etimiz haşlanırken biberler ve domateslerimizi küçük küçük doğruyoruz. 🌶 🍅.
  3. Et haşlanınca eti ve sebzeleri bir tavaya alıyoruz.
  4. Tuz ve baharatları ekleyip güzelce soteliyoruz.
  5. Yarım yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyun içinde açıp üzerine ekleyip şişmesini bekliyoruz.
  6. Küçük güveçlerin içine eşit olarak ayırıyoruz.
  7. Yarım yemek kaşığı salçayı bir su bardağı suyun içinde açıp üstüne döküyoruz.
  8. Milföy hamurlarını tek tek unluyoruz ve oklavayla genişletiyoruz ve güveçlerin ağızlarını kapatacak şekilde üstlerine örtüyoruz.
  9. 200 derece fırında milföylerin üstü kızarana kadar yarım saat pişiriyoruz ve tabağın üstüne ters çevirip servis ediyoruz. Afiyet olsun 😍😍.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir
Önceki Yazı
Sonraki Yazı

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?