Midyeli Pilav Yapımı

Midyeli Pilav Yapımı

Malzemeler

  • 40-45 adet haşlanmış midye içi
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • Su

Yapılışı

  1. Soğanı ve domatesi yemeklik doğrayın. Soğanı tereyağı ile tencereye alıp biraz tuz ekleyerek kavurun.
  2. Domatesi ve baharatları ekleyerek kavurmaya devam edin. Midye içlerini ekleyerek karıştırın ve orta ateşte ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin.
  3. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin ve karıştırın.
  4. Pilavın üstünü çok az geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte kapağını kapatarak suyunu çekinceye kadar pişirin.
  5. Suyunu çeken pilavı 15 dakika kadar dinlendirin ve servis yapın. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort