Mahlepli Pratik Kurabiye

Mahlepli Pratik Kurabiye

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Yapılışı

  • Oda sıcaklığında bekletilen tereyağı, sıvıyağ, kabartma tozu ve sirke bir kap içerisine alınır.
  • Üzerine mahlep, tuz, toz şeker, çörekotu ile 3 su bardağı un ilave edilerek kurabiye hamuru hazırlanmaya başlanır.
  • İlk esnada kum gibi bir kıvam almalı ancak 2 el ile yoğurmaya devam edildikçe hemen toparlanmalı.
  • Toparlanan kurabiye hamurundan ceviz kadar parçalar koparılır ve yağlı kağıt serilen bir fırın tepsisine yaklaşık 3-4 cm aralıklı olacak şekilde dizilir.
  • Önceden180 derecede ısıtılan fırında üstleri hafif kızarana dek pişirilir. Tamamen soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort