Lor Çorbası

Lor Çorbası


Malzeme:
1 su kadehi Bizim Mutfak Un
200 gram lor peyniri
30 gram Bizim Margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Tuz

Unu hafif sulandırıp çırpın. Lor peynirini yarım çay kadehi su ilave ederek krema kıvamına gelene dek karıştırın. 5 su kadehi suyu çorba tenceresine aktarıp kaynatın. Kısık ateşte evvel unu sonra da loru ve tuzunu ilave edip pütürlü olmaması için kesintisiz karıştırarak pişirin. Ufak bir tavada margarini ya da Teremyağ ’ı eritin ve kırmızıbiber ile beraber kızdırın. Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine biberli yağ dolaştırıp sıcak servis yapın.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?