Lahmacun Poğaçası Yapımı

Lahmacun Poğaçası Yapımı

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 buçuk su bardağı un

Harcı İçin

  • 300 gr kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 adet domates
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • Tuz

Yapılışı

  • Hamur malzemelerini bir kapt karıştırın ve hamuru hazırlayın üzerini poşetle kapatın mayalanmaya bırakın.
  • Hamur mayalanınca hamuru rulo haline getirin 1 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
  • Dilimleri yağladığınız tepsiye dizin.
  • Parmaklarınızla hamurun ortasına bastırın çukurlaştırın.
  • Kıymalı iç malzemesinden koyun elinizle tekrardan bastırın.
  • 15 dakika bekletip 200 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

maltepe escort maltepe escort kadıköy escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort