Kuru Biber Yoğurtlaması (Meze)

Kuru Biber Yoğurtlaması (Meze)

Kuru Biber Yoğurtlaması (Meze) Tanımı İçin Materyaller

  • Yazdan kurutulmuş 1 dizi biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase yoğurt

Haşlamak için

  • 1, 5 litre sıcak su
  • İsteğe bağlı 1 diş sarımsak

Kuru Biber Yoğurtlaması (Meze) Tanımı Yapılışı

  1. Kuru biberleri yıkayıp tencermizde sıcak su ile yumuşayana kadar haşlayıp süzelim.
  2. Biberlerimizi doğrayalım tavada bol yağda kızartalım.
  3. Kızaran biberleri tuzlayıp servis tabağına alalım.
  4. Üzerine yoğurt dökelim. (isterseniz sarımsaklı yoğurt da dökebilirsiniz)

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?