Küp Küp Patates Garnitürü

Küp Küp Patates Garnitürü


3 adet orta boy patates
2 su kadehi süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber

Patatesler ceddilir ve ufak küpler biçiminde doğranır. Yağlanmış bir fırın kabına aktarılır. Öteki yanda un ve tereyağı kavrulur. Üzerine bir taraftan karıştırarak soğuk süt gezdirilir. Kesintisiz karıştırarak fokurdayana kadar pişirilir. Ateşten almadan evvel tuz ve karabiber ilave edilir. Hazırlanan patateslerin üzerini dolaştırılır. 180 derece fırında sarih pembe kızarana kadar pişirilir.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?