Kremasız Mantar Çorbası

Kremasız Mantar Çorbası

Malzemeler

  • 1 paket mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber

Yapılışı

 

  • Mantarları temizleyin ve küp küp doğrayın. Doğranan mantarları limonlu suyun içinde haşlayın.

  • Çorba tenceresinin içinde, tereyağı eritin ve unu ilave edip kavurun.

  • Hafif renk alan unun üzerine sütü yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edin.

  • Mantarları ve suyun kalanını ilave edin.

  • Tuz ve karabiberi ilave edip pişirmeye devam edin.

  • Hafif kaynamaya başlayınca altını ve tencerenin kapağını kapatıp dinlendirin, işte bu kadar kolay, afiyet olsun.

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort