Kolay Karalahana Çorbası

Kolay Karalahana Çorbası


1 baş soğan, 2 diş sarımsak ve 2 adet yeşil biberi 50 gram zeytinyağı ve 20 gram tereyağında kavurun. 2 bağ karalahanayı doğrayıp içine atın. 10 dakika kavurun. Evvel 1 bağ kereviz sapı ve ardından 2 adet patates hariç öteki malzemeleri 3 adet domates, 100 gram bulgur, 50 gram mısır unu kavrulan lahananın üzerine ilave edin. Tam malzemeler tavla çeperi büyüklüğünde doğranmalı. Birkaç dakika kavrulduktan sonra 5 su kadehi et suyu, 3 su kadehi suyu da karıştırarak ilave edin. İsteğe göre tuz, karabiber ve pul biberi de ilave ettikten sonra pişmeye yakın patatesleri ilave edin. Piştikten sonra servis edin.


ML® Lahana Çorbası için tıklayın


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?