Kıymalı Makarna (Bol Lezzetli)

Kıymalı Makarna (Bol Lezzetli)

Kıymalı Makarna (Bol Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım paket makarna (250 gr)
  • 100 gram kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • 4-5 adet sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • Tuz, pulbiber, karabiber
  • Sıvı yağ

Kıymalı Makarna (Bol Lezzetli) Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle makarnamızı haşlıyoruz, süzüp bir kenara alıyoruz.
  2. Doğradığımız biberleri sıvı yağda soluncaya kadar kavuruyoruz. Ufalttığımız sarımsakları da ekliyoruz.
  3. Etimizi de ekleyip suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz, yeterlice kavuruyoruz.
  4. Salçayı ek edip kavurmaya devam ediyoruz. Salça da yeterlice kavrulunca baharatları ekliyoruz.
  5. En son makarnamızı ve ince ince kıydığımız maydanozları da ekleyip orta ara karıştırarak 5-10 dk pişiriyoruz.
  6. Düzgünce harmanlanan makarnamızı kapağını kapatıp ocaktan alıyoruz.
  7. Ekşili acılı bol soslu salata ve yanında bol köpüklü ayranıyla tadına doyum olmuyor.

Kesinlikle denemelisiniz????.

Afiyet olsun????????.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?