Kıymalı Fırın Yemeği

Kıymalı Fırın Yemeği

Kıymalı Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 200gr kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı su
  • Tuz ve pulbiber
  • 2 adet patates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 4 adet sivribiber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 su bardağı bezelye (pişmiş kullandım).

Kıymalı Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce patlıcanları küp küp doğrayıp tuzladım.
  2. Soğanları ince doğradım kıymayla beraber kavurdum. Üzerine domates ve salçaları ilave ettim. İyice pişince su ve baharatları ekledim kaynayınca altını kapattım.
  3. Doğranmış patates, biber, patlıcanı ve bezelyeyi borcama aldım yaydım. Üzerine de kızmalı sosu gezdirdim.
  4. Üzerini kapatacak şekilde yağlı kağıt serdim. 200 derecede kontrollü şekilde pişirdim. Pirinç pilavıyla servis yaptım. Deneyeceklere afiyet olsun🌼🌼.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?