Kestaneli Bulgur Pilavı

Kestaneli Bulgur Pilavı

Malzemeler

  • 1 bardak bulgur
  • 2-3 bardak et suyu
  • 150 gram kestane
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  • Soğanları kavurun.
  • Et suyunu ocağa koyun ve içine kuru üzüm, kimyon ve yenibaharı ekleyip kaynatın. Soğanlara bulguru yıkamadan ekleyin.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
  • Kestaneleri ve üzümleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  • Baharatları et suyunu ekleyip bulgurun üzerine ilave edin ve bir taşım hızlıca kaynatın.
  • 15-20 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Ateşi kapatın ve en az 10-15 dakika demlemeye bırakın.
  • En son dereotunu ekleyip servis edebilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort