Keşkek

Keşkek

Keşkek Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo buğday
  • Yarım kilo kadar dana eti Kemikli
  • Tereyağı
  • Pul biberi

Keşkek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle akşamdan buğdayları suda bekletelim.
  2. Sonra sabah bir kaç kere yıkayalım pis suyu gidecek biçimde düdüklü tencereye yarım kilo buğday ve kemikli etimizi koyalım.
  3. Sonra 1 saat kadar düdüklüde piştikten sonra etimizi alalım kemikten eti ayıralım.
  4. İnce ince tel biçiminde etimiz ayırdıktan sonra tahta kaşık takviyesiyle 1 saat daha karıştıralım.
  5. Sonra tereyağı yakalım tereyağı azıcık yandıktan sonra toz pul biber ilave edelim. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?